7 desserts innovants pour un mariage mémorable
Votre mariage est un jour unique et mémorable, où vous souhaitez que tout soit parfait. Et cela inclut bien sûr le repas et les desserts ! Si vous voulez surprendre vos invités avec des mets délicieux et innovants, voici 7 idées de desserts qui feront sensation lors de votre mariage.
1. Le gâteau de mariage revisité
Le gâteau de mariage est traditionnellement un incontournable de la réception. Mais pourquoi ne pas le revisiter pour en faire un dessert original et personnalisé ? Optez par exemple pour un gâteau en forme de pyramide, avec des macarons colorés à la place des étages traditionnels. Ou encore, proposez un gâteau composé de plusieurs petits gâteaux individuels, pour que vos invités puissent choisir leur saveur préférée.
2. La fontaine de chocolat
Si vous êtes fans de chocolat, la fontaine de chocolat est une idée originale pour un dessert de mariage. Les invités se serviront eux-mêmes en trempant des fruits, des marshmallows ou des biscuits dans le délicieux chocolat fondu. De quoi régaler les papilles des petits et des grands !
3. Le bar à glaces
Pour un mariage en été, quoi de mieux qu’un bar à glaces pour rafraîchir vos invités ? Proposez une variété de parfums et de toppings pour que chacun puisse composer sa glace personnalisée. Ajoutez également des alcools pour les plus grands, pour un twist original.
4. Les desserts en bocal
Les desserts en bocal sont à la fois mignons et pratiques, car ils peuvent être emportés facilement par les invités qui souhaitent en profiter plus tard. Optez pour des verrines de tiramisu, des cheesecakes individuels ou encore des crumbles aux fruits. Personnalisez-les en ajoutant des étiquettes avec vos noms et la date du mariage pour un souvenir gourmand.
5. Les brochettes de fruits
Pour un dessert plus léger, les brochettes de fruits sont une excellente option. Proposez une variété de fruits frais et colorés, ainsi que des sauces au chocolat ou au yaourt pour les accompagner. Ajoutez ensuite des morceaux de gâteau pour un mélange sucré-salé original.
6. Le bar à cupcakes
Les cupcakes sont un dessert tendance et très apprécié lors des mariages. Pourquoi ne pas en faire un bar à cupcakes, où les invités pourront choisir parmi une variété de saveurs et de toppings pour créer leur propre cupcake ? Personnalisez également les cupcakes avec des décorations en lien avec votre thème de mariage.
7. Les desserts en forme de fleurs
Pour un mariage romantique et printanier, les desserts en forme de fleurs sont parfaits. Misez sur des macarons en forme de rose, des cupcakes en forme de marguerites ou encore un gâteau en forme de pivoine. Non seulement ces desserts sont beaux visuellement, mais ils sont également délicieux.
En conclusion, votre mariage est l’occasion de surprendre et de ravir vos invités avec des desserts originaux et délicieux. Laissez libre cours à votre créativité et personnalisez ces desserts selon vos goûts et votre thème de mariage. Vos invités s’en souviendront longtemps et votre mariage sera définitivement mémorable.
