Préparatifs

Combien coûte un traiteur pour un mariage ?

Ça y est ! Vous vous êtes enfin décidé à vous engager ! Il est maintenant temps de se lancer dans les préparatifs. Afin d’estimer le budget complet de votre mariage, pensez en priorité à la partie la plus coûteuse: le service traiteur. En effet, la réception de votre mariage représente près de 40 à 50 % de votre budget. Comme c’est la partie la plus importante en termes de dépenses, il faut être minutieux sur chaque détail et étudier toutes les alternatives possibles. Les tarifs varient en fonction de nombreux critères. En général, le devis doit comporter, d’une part, la somme forfaitaire pour l’ensemble des services, et d’autre part, les prix détaillés poste par poste : repas, boissons, etc. Il vous est possible de ramener vos propres boissons. Toutefois, certains traiteurs vous demanderont un droit de bouchon. Les tarifs concernent également la prestation du personnel et la location de mobilier et de matériel (tables, chaises, couverts, vaisselle, verres et nappes). Pour en savoir plus et pour obtenir quelques conseils sur la formule choisie, parcourez cet article. Vous aurez le choix entre les 3 formules classiques pour réjouir vos invités.

Le repas assis

C’est une tradition chic et indémodable proposant un même menu servi à tous les invités. Pratique, cette formule offre du confort à vos convives et vous permet de circuler librement entre les tables. Toutefois, c’est la version la plus chère, car elle demande un nombre important de serveurs. Pour limiter les coûts et éviter que le repas traîne des heures, vous pouvez servir un vin d’honneur en guise d’entrée. Les plats de résistance pourront ainsi être servis directement au moment de passer à table. Pour un dîner assis, il faut donc compter en moyenne entre 60 et 150 € par personne.

Le buffet de mariage debout

Pour réussir votre buffet de mariage, surprenez vos invités par un dîner de mariage assis. C’est une option de repas très conviviale qui permet aux invités de se lever à leur guise et de se servir à leur faim. Ils pourront discuter entre eux autour de délicieux plats. Pour le buffet, prévoyez des mets variés incluant du sucré, du salé, du froid, du chaud, etc. Le menu est proposé environ entre 35 et 80 € par personne.

Pour l’organisation de votre réception de mariage, à Toulouse, vous pouvez envisager des mets raffinés en rapport avec la saison de votre mariage.

Avec LA CUISINE DU LAC, profitez de prestations adaptées à vos besoins et à votre budget.

Le food truck

La location d’un food truck est classée la moins chère parmi toutes les possibilités de restauration de mariage. C’est aussi l’une des dernières tendances du moment qui proposent une cuisine à la fois gourmande et haut de gamme. En moyenne, pour un mariage de 150 personnes, vous devez prévoir entre 15 et 26 € par personne pour une entrée, un plat et une boisson. Si vous ajoutez le dessert, cela vous coûtera entre 19 et 33 €.

Tarifs enfants

Pour vous qui avez prévu d’inviter quelques enfants, réservez pour eux une table à part, supervisée par un ou deux adultes. Ne manquez pas de vous renseigner sur les tarifs enfants. Prévoyez également un menu adapté à leur appétit et à leurs jeunes palais. Pour un menu enfant, cela coûte en moyenne entre 7 et 15 € par personne. Généralement, les traiteurs proposent des tarifs réduits pour eux.

Bref, avant de signer votre devis, lisez attentivement les différentes clauses, mentionnant les clauses d’annulation et de remboursement. Vérifiez bien aussi la clause qui permet d’ajuster le nombre d’invités au dernier moment. Pensez également aux prestations annexes moyennant un coût supplémentaire non négligeable. Cela inclut notamment la fourniture de la pièce montée du mariage et le nettoyage après la réception.

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